CHI SIAMO
Il Ristorante Primavera offre il meglio della cucina tipica piacentina e nazionale in un'accogliente location sulla collina di Castell'Arquato.
L'attivitā di ristorazione si tramanda da tre generazioni e oggi viene gestita dalle sorelle Fausta e Donatella Eleuteri.
Rigorosa č la scelta della materie prime, preferibilmente locali e sempre stagionali, per la realizzazione di piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna ma sempre con il massimo rispetto delle ricette originali.
L'attivitā di ristorazione si tramanda da tre generazioni e oggi viene gestita dalle sorelle Fausta e Donatella Eleuteri.
Rigorosa č la scelta della materie prime, preferibilmente locali e sempre stagionali, per la realizzazione di piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna ma sempre con il massimo rispetto delle ricette originali.
IL LOCALE
Il locale č situato su una collina tra i borghi di Castell'Arquato e Vigoleno.
La sala ristorante, con 140 posti a sedere, č ampia e luminosa. Attraverso le grandi vetrate si ammira un bel panorama sui vigneti. Da poco č stato rinnovato e ampliato lo spazio esterno. Il ristorante č ideale per l'organizzazione di eventi e ricorrenze di ogni genere.
Mette a disposizione dei clienti un ampio parcheggio.
La sala ristorante, con 140 posti a sedere, č ampia e luminosa. Attraverso le grandi vetrate si ammira un bel panorama sui vigneti. Da poco č stato rinnovato e ampliato lo spazio esterno. Il ristorante č ideale per l'organizzazione di eventi e ricorrenze di ogni genere.
Mette a disposizione dei clienti un ampio parcheggio.
MENÚ
Primi piatti
Protagonista indiscussa č la pasta fresca fatta in casa, utilizzata per preparare piatti tradizionali come tortelli di ricotta, tortelli ai funghi, pisarei e fasō, anolini; ma anche ricette della casa come cuffiotti (tortelli con asparagi e culatello), tortelli alle castagne , tortelloni all'anatra e tanto altro.
I VINI
Accanto all'attivitā di ristorazione la famiglia Eleuteri ha ereditato da papā Remo una piccola azienda vitivinicola nella quale vengono prodotti in maniera tradizionale vini dei colli piacentini.
Anche questi vengono proposti ai clienti in abbinamento ai piatti.
I prodotti di punta sono i rossi come il Gutturnio Superiore, il Remė e il Messiarč.
Anche questi vengono proposti ai clienti in abbinamento ai piatti.
I prodotti di punta sono i rossi come il Gutturnio Superiore, il Remė e il Messiarč.
GALLERY
CONTATTACI
Ristorante Primavera
Via Mori Bacedasco Alto, 22
29014 CASTELL′ARQUATO (PC)
Tel: 0523895108
Email: ristoranteprimavera.pc@gmail.com
P.IVA: 00436650337
Il ristorante sarā chiuso per ferie dall′11 al 17 novembre 2024
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